2024年8月25日，郊区市场监管局结合机关对阳泉市郊区某驴肉馆餐饮行业店正正在运营的“卤驴肉”进行了随机抽样，经委托成都会华测检测手艺无限公司进行抽样查验，查验结论为“驴成分未检出，马成分检出”。经查，涉案“卤驴肉”的“驴肉”原料共181斤，加工成成品共计81斤，此中：42斤已，当事人本人食用9斤，发卖30斤，发卖价钱为每斤95元。涉案“卤驴肉”货值金额7695元，发卖额共计2850元。《中华人平易近国食物平安法(2021批改)》第三十四条的，郊区市场监管局根据《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》第四十一条的，责令当事人更正违法行为，并对其做出违法所得2850元、来历：阳泉市市场监管局微信号？。